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现代饭店管理学
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郑向敏等编著
ISBN/ISSN：7-5426-1246-8
价格：14.50元
出版：上海 三联书店上海分店 ,1999.08
载体形态：296页 ;32开
附注：高校旅游学教材
中图分类号：F590-43
责任者：郑向敏 等编著
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