借阅：4人
收藏：0人
舌尖上的旺店
- 查看机读格式
:餐饮店经营一本通 /宋卫云编著
ISBN/ISSN：978-7-5158-0627-3
中图分类号：F719.3
其他题名：餐饮店经营一本通
出版：北京 :中华工商联合出版社 ,2013
简介：本书从店铺选址、采购管理、厨房管理、菜单设计、员工管理、客户服务、市场营销和财务管理八个角度，分析了餐饮店经营管理中存在的问题，并提出了具体实用的解决方法。
责任者：宋卫云 4编著
载体形态：231页 ;24cm
-
评分：
-
加入暂存架
豆瓣内容简介：
豆瓣作者简介：
| 馆藏部门 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 架位导航 | 密集架号 | 卷期 | 状态 |
| 西区密集书库二 | 02097494 | F719.3/S743 | 02097494 | 架位导航 | 02-08B-6-1 | 在架可借 | |
| 西区密集书库二 | 02097495 | F719.3/S743 | 02097495 | 架位导航 | 02-08B-6-1 | 在架可借 | |
| 西区密集书库五(库本不外借) | 02097493 | F719.3/S743 | 02097493 | 架位导航 | 在架库本 |
| 序号 | 图书条码 | 索书号 | 登录号 | 藏书部门 | 流通状态 | 年卷期 | 装订册 | 装订方式 | 装订颜色 |
| 类型 | 说明 | URL |
| 评 论 |
评分：
发表
借阅关系图
热门检索信息
扫描图书信息
扫描图片信息到手机上，便于查找书架！
借阅趋势
相关资源
相关图书
