| 字段 | 字段内容 |
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| 001 | 01h0215952 |
| 005 | 20140328091756.0 |
| 010 | $a: 978-7-5158-0627-3$d: CNY32.00 |
| 100 | $a: 20131112d2013 em y0chiy50 ea |
| 101 | $a: chi |
| 102 | $a: CN$b: 110000 |
| 105 | $a: y z 000yy |
| 106 | $a: r |
| 200 | $a: 舌尖上的旺店$A: she jian shang de wang dian$e: 餐饮店经营一本通$f: 宋卫云编著 |
| 210 | $a: 北京$c: 中华工商联合出版社$d: 2013 |
| 215 | $a: 231页$d: 24cm |
| 330 | $a: 本书从店铺选址、采购管理、厨房管理、菜单设计、员工管理、客户服务、市场营销和财务管理八个角度，分析了餐饮店经营管理中存在的问题，并提出了具体实用的解决方法。 |
| 517 | $a: 餐饮店经营一本通$A: can yin dian jing ying yi ben tong |
| 606 | $a: 商业经营 |
| 690 | $a: F719.3$v: 5 |
| 701 | $a: 宋卫云$A: song wei yun$4: 编著 |
| 801 | $a: CN$b: SXCD$c: 20140324 |
| 905 | $h: 3$a: SXCDS$d: F719.3$r: 32.00$b: 02097493-95$e: S743 |
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